Lo sfizio
Bretzel singolo "Perfetto da solo, ottimo per accompagnare i nostri piatti"
(1)
[Bretzel (1pc)]
3,00 €
Iniziamo con...
Falafel di ceci serviti con hummus di ceci e insalata di cavolo
(13)
[Falafel (served with chickpeas hummus and red cabbage salad)]
13,00 €
Caprese (mozzarella di bufala, pomodori e basilico)
(7)
[Caprese with bufala mozzarella, tomatoes and basil]
11,00 €
Tartare (150 g di carne di manzo, zabaione salato, granella di pistacchio, fili di peperoncino, olio, sale, pepe)
(3,8,10)
[Beef tartare (150 g beef tartare, “zabaione”, chopped pistachios, chili thread, oil, salt, pepper)]
14,00 €
Tagliere di affettati - consigliato per 2 persone (Prosciutto crudo di Assisi, Prosciutto cotto al ginepro, Capocollo, Salame cacciatorino)
[Charcuterie board with Assisi dry-cured ham, Juniper baked ham, “Capocollo”, salami – recommended for 2 people]
15,00 €
Tagliere di formaggi (Brie, pecorino morbido e stagionato, pecorino piccante, pecorino al tartufo)
(7)
[Cheese charcuterie board
(brie, soft and aged pecorino cheese, spicy pecorino cheese, truffle pecorino cheese)]
16,00 €
Tagliere misto - consigliato per 2 persone (Prosciutto crudo di Assisi, Prosciutto cotto al ginepro, Capocollo, Salame cacciatorino, pecorino morbido, pecorino stagionato, pecorino al tartufo)
(7)
[Charcuterie board with Assisi dry-cured ham, Juniper baked ham, “Capocollo”, salami, soft and aged pecorino cheese, truffle pecorino cheese – recommended for 2 people]
24,00 €
Insalatone
La toscana (insalata, pomodoro, prosciutto crudo, bufala, crostini di pane al rosmarino)
(1,7)
[Salad, tomatoes, dry-cured ham, bufala mozzarella, rosemary croutons]
12,00 €
L'estiva (insalata, pomodoro, salmone marinato, salsa yogurt, cetrioli freschi)
(4,7)
[Salad, tomatoes, marinated salmon, yogurt sauce, fresh cucumbers]
12,00 €
La veg (insalata, pomodoro, cetrioli freschi, mais, finocchi marinati)
[Salad, tomatoes, fresh cucumbers, sweet corn, marinated fennel]
12,00 €
DALLA NOSTRA CUCINA
La pasta fresca
Stringoli al pesto di rucola
(1,2,3,4,6,7,8,9,10,13,12,14)
[“Stringoli” (traditional pasta) with rocket pesto]
12,00 €
Ravioli ai tre pomodori (Ravioli triangolari ripieni di olive taggiasche e mozzarella di bufala conditi ai tre pomodori)
(1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14)
[Ravioli pasta filled with olives and bufala mozzarella, with three variety of tomatoes]
12,00 €
Lasagna al ragù
(1,3,6,7,9,10,12)
[Lasagna with meat sauce]
14,00 €
I Burgers
(Patate Fritte Dippers comprese)
Scegli tra:
Burger di Manzo italiano 220gr,
Cotoletta di pollo di nostra produzione,
Vegano di soia
– Bacon +1€
[The Patty: Beef (220gr) – Fried Chicken Cutlet (Homemade) – Vegan Plant Burger (made with soy) – Add Bacon +1€]
Il classico
pomodoro, insalata, ketchup e maionese
(1,3,7)
[CLASSIC (Tomatoes, salad, ketchup, mayonnaise)]
12,00 €
Il Piccante
pecorino al peperoncino, cetriolino pickles, cipolla caramellata, pomodoro, salsa spicy
(1,3,7,12)
[SPICY (Spicy pecorino cheese, pickles, caramelized onions, tomatoes, spicy sauce)]
15,00 €
Lo Speciale
Brie, cipolla caramellata, zucchine alla griglia sott’olio , pomodoro
(1,3,7,12)
[SPECIAL (Brie cheese, caramelized onions, grilled zucchini, tomatoes)]
16,00 €
Tana Cheeseburger
edamer, bacon, salsa BBQ
(1,7,8)
[Edamer cheese, bacon, BBQ sauce]
14,00 €
Tartaburger
Tartare di manzo, cipolla caramellata, senape, battuto di capperi e acciughe
(1,4,8,9,12)
[Beef tartare, caramelized onions, mustard, chopped capers and anchovies]
18,00 €
Salmon burger
Salmone marinato, salsa yogurt e insalata di finocchi e arance
(1,4,7,8)
[Marinated salmon, yogurt sauce, fennel and orange salad]
18,00 €
Le specialità di carne
STINCO ALLA BIRRA
con patate a spicchio arrosto
(1,7)
[Beer-braised pork shank served with roasted potatoes]
18,00 €
Grigliata di würstel misti bavaresi
servita con insalata di cavolo e patate dippers
(1,7,9,10)
[Grilled typical bavarian susages served with cabbage salad and Dippers potatoes]
22,00 €
Tagliata di manzo alla griglia con patate a spicchio arrosto
[Grilled sliced beef steak with roasted potatoes]
18,00 €
Coscio di pollo marinato alla menta, timo e limone con insalata di cavolo
[Mint, thyme and lemon marinated chicken thighs served with cabbage salad]
18,00 €
Fritti
Patate fritte dippers
(1)
[Dippers potatoes]
6,00 €
Bastoncini di mozzarella pastellati alla birra
(1,3,7)
[Beer-battered mozzarella sticks]
6,00 €
Anelli di cipolla pastellati alla birra
(1,3,7)
[Beer-battered onion rings]
6,00 €
Peperoni jalapenos ripieni di crema al formaggio (piccante)
(1,3,7)
[Jalapenos stuffed with cream cheese (spicy)]
6,00 €
Mini camembert
(1,3,7)
[Camembert cheese filled croquettes]
6,00 €
Nuggets di pollo
(1,9)
[Chicken nuggets]
6pz - 8,00€ 12pz - 13,00€
Contorni
Patata a spicchio arrosto
[Roasted potatoes]
5,00 €
Insalata di finocchi e arance
[Fennel and orange salad]
5,00 €
Insalata di cavolo cappuccio
[Red cabbage salad]
5,00 €
Misticanza
5,00 €
Dessert
Sachertorte di nostra produzione
(13,7,12)
[Homemade sachertorte]
6,00 €
Bretzel fritto panna e Nutella
(1,3,5,7,8,12)
[Fried bretzel served with whipped cream and Nutella]
6,00 €
Cantucci con Vinsanto
(1,3,7,8)
[“Cantucci” (traditional biscuits) with “vinsanto” (sweet white raisin wine)]
8,00 €
Dolce del giorno
[Dessert of the day]